Restaurant de l’Aérodrome de Lognes notre terrasse est ouverte

restaurant Le Briefing

A propos du RESTAURANT

Restaurant situé à Lognes, Le Briefing a le plaisir de vous accueillir dans un cadre atypique pour une expérience gustative et gastronomique des plus exceptionnelles.
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Votre restaurant à Lognes : des plats savoureux pour toutes les occasions

Si vous recherchez un bon restaurant en Seine-et-Marne, près de Torcy dans le 77, venez nous rendre visite au bord de la piste de l’aérodrome de Lognes-Émerainville.

Le chef et son équipe vous proposent une cuisine traditionnelle à base de produits frais que nous récupérons au marché de Rungis et auprès de nos producteurs locaux. Nous travaillons le plus possible en direct avec les fermes de Normandie, les éleveurs du Limousin, les ports de pêche d’Audierne, Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Sables-d’Olonne.

Notre carte de menus change tous les jours en fonction des envies du chef et des livraisons quotidiennes.

Chez Le Briefing, nous proposons diverses prestations et formules :
La privatisation de notre restaurant bistronomique (77) est également possible. Contactez-nous pour effectuer votre réservation.

Restaurant de l’aérodrome dans le 77 : une expérience gastronomique garantie

Situé au pied de la tour de contrôle, les vols d’aéronefs, d’hélicoptères et d’avions de collection, Le Briefing vous accompagnera discrètement pour vos déjeuners d’affaires, entre amis ou en famille.

C’est l’endroit idéal pour se retrouver tout en dégustant un repas savoureux. Avec un menu conçu pour plaire à tous les palais. Que ce soit un plat de fruits de mer, de viande ou autre chose, soyez sûr de trouver des recettes originales pour satisfaire vos envies les plus gourmandes.

Profitez de l’atmosphère chaleureuse pour vous détendre, discuter et laissez notre personnel s’occuper de vos besoins.

Venez découvrir des saveurs à la fois populaires et fraîches qui invitent vos papilles à un voyage culinaire unique. À chaque bouchée, embarquez vers des destinations lointaines ou régionales. Chacun trouvera une formule de son choix sur notre carte de plats faits-maison.

Entrée plat et dessert, vous serez servi avec distinction par une équipe sympathique et conviviale.

Réservation d’un restaurant français dans le 77 pour célébrer vos événements de manière originale

Bien plus qu’un restaurant classique, Le Briefing offre une gamme infinie de possibilités pour célébrer les événements les plus importants de votre vie.

Que ce soit pour faire des réceptions pour baptême, mariage ou séminaire, banquet, congrès, repas d’affaires, optez pour notre service de privatisation. Faites-nous part de votre demande, nous élaborerons ensemble les menus selon vos besoins et votre budget.

Pourquoi venir chez Le Briefing ?

Réservez une table

Que vous soyez à Lognes près de Torcy ou encore dans le secteur d’Emerainville, de Noisiel, Lagny-sur-Marne, vous pouvez réserver une table au sein de notre restaurant gastronomique. Toute notre équipe sera ravie de vous recevoir dès 11h45 du lundi au vendredi.

Pour effectuer votre réservation, appelez-nous au
01 60 37 08 41.

Notre carte

Découvrez nos spécialités du jour et les vins d’exception que nous servons pour accompagner vos plats.

Privatisation

Réservez notre restaurant pour tous vos événements privés et professionnels

Evénements

Fêtez un événement avec vos équipes ou planifiez un bon repas d’affaires avec notre collaboration

Réservez une table au 01 60 37 08 41 ou en ligne

Nos actualités

Galettes des Rois

Jeudi 11 Janvier 2024 de 17h à 21h After de l’Epiphanie 30 euros. Découvrez nos dégustations exclusives de Galettes des Rois, accompagnées de notre cidre

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Nos temoignages

Kevin Faury
Kevin Faury
2022-12-28
Très bon repas avec un service très plaisant
Patrick Flaman
Patrick Flaman
2022-12-23
Excellent restaurant plats de très bonnes qualités personnel au top service irréprochable je recommande à 100%
Olivier Lavo
Olivier Lavo
2022-11-28
Superbe cadre et de très bon plat
olivier plaudin
olivier plaudin
2022-11-24
Top restaurant, bravo pour le service et la cuisine, c'était vraiment bien. On reviendra... A tester de toute urgence...
Fanchon Bonneau
Fanchon Bonneau
2022-11-23
Great experience all the good facility
Martial Morin
Martial Morin
2022-11-18
Excellente soirée 👍. Toujours de très belles choses à déguster.