SAINT-VALENTIN 2022
75 Euros Hors Boissons
95 Euros Avec Boissons
Amuses Bouches.
Cocktail Saint-Valentin à la Passion (10cl).
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Noix de Saint Jacques de la Baie de Quiberon.
Fumées et Grillées aux Algues du Pays du Soleil Levant.
Domaine Roux, Grand Cru de l’Ardèche 2018 (8cl).
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Bonbons de Foie Gras de Canard des Landes.
Gelée de Pot au Feu.
Gewurztraminer Collection, Cave de Turckheim 2009 (8cl).
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Kadaïf de Langoustine de Saint Brieuc aux Saveurs de Jasmin.
Tartare de Légumes Croquants, Nage de Crustacé.
Côte du Rhône Secret de Famille, Maison Paul Jaboulet 2019 (8cl).
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Filet de Bœuf Black Angus d’Argentine Colonatta.
Feuillantine de Pomme de Terre Amandine Truffée, Ecume Bleu d’Artois.
Haut Médoc, les Brulières de Beychevelle 2018 (8cl).
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Cœur de Cocagne à Deux.
Crémeux de Brebis et Aromates.
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Le Diamant.
Velours Chocolat Noir Grand Crus Caraïbe au Cœur Exotique.
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