La Carte du restaurant Change tous les jours en fonctions des envies du chef et des livraisons quotidiennes. Nos produits frais proviennent des maraîchers de Rungis, de petits producteurs de la région ; nous travaillons le plus possible en direct avec les fermes de Normandie, les éleveurs du Limousin, les Ports de Pêche d’Audierne, Saint Gilles Croix de Vie, Sable d’Olonne.

Nous vous invitons à nous signaler vos allergies éventuelles. Une liste des allergènes identifiés est à votre disposition. (Céréales contenant du gluten-crustacés-oeufs-poissons-arachide-soja-lait-fruits à coques-céleri-moutarde-graines lupin)

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